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「冻豆腐冬瓜青脚鸡」名门泽佳315网:美容养颜减肥也能放心吃

发布时间: 2020-08-21 17:48:50      来源:网络      作者:福建省莆田市
导读

本文是来自福建省莆田市的投稿,由黑龙江1秒入夏后又寒潮预警编辑关于「冻豆腐冬瓜青脚鸡」名门泽佳315网:美容养颜减肥也能放心吃的内容介绍

原标题:「冻豆腐冬瓜青脚鸡」名门泽佳315网:美容养颜减肥也能放心吃

冻豆腐不含胆固醇,有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。冬瓜有美容养颜利尿排湿的功效。鸡汤性味甘,温中益气,能增加身体素质的功效。减肥人士可以接受的一款食物哦

用料

湘佳冷鲜青脚鸡半只(500克)冬瓜400克冻豆腐200克老姜20克料酒4克水700克玉米油10克盐巴4克

冻豆腐冬瓜青脚鸡的做法

  1. 丁咚上买的鸡肉(已经切好的)冲洗下晾干水份

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  1. 冬瓜切块过水

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  1. 冬瓜大火煮3分钟出来过冷水冲透成透明状待用

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  1. 冻豆腐(切的不漂亮了)

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  1. 老姜片拿5克放汤锅里先

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  1. 起锅,下玉米油放15克老姜片炒出香味放鸡肉翻炒

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  1. 鸡肉翻炒变色 关火

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  1. 有5克老姜片的汤锅里放700克水,沸腾后放炒好的鸡肉,开大火煮开,中火煮15分钟

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  1. 放冬瓜煮3分钟(照片拍糊了)

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  1. 放冻豆腐煮3分钟后放盐巴煮5分钟后关火焖一下,等2分钟就可以装出来吃啦

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  1. 装一碗先

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  1. 冬瓜软糯糯的

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  1. 冻豆腐咬一口都是鸡汤的鲜味

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小贴士

关于鸡汤的咸淡口味,建议不要太咸哈,当然你喜欢咸口重的也可以,但是为了健康还是少盐哈~可以先把冬瓜豆腐鸡吃完,鸡汤里搁点醋也是超级美味的呢…

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